Pâtissier

Tourier, (F/H) Hôtel Royal***** palace

Contract type: CDI

Location: Quai Baron de Blonay, 74500 Évian-les-Bains, France

Details of the vacancy

L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.

La magie de l’Hôtel Royal***** Palace  opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage****, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée.

Chacun des deux hôtels possède son propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.

Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme  le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf  féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.


L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com

Vous voulez en savoir plus sur nos actualités, notre quotidien et nos équipes, suivez nos aventures sur notre compte Instagram @evianresorts_talents

Tasks & responsibilities

 Vous intégrez l'équipe de la pâtisserie de l'hôtel Royal*****palace en qualité de tourier

Vos missions :

  • Préparation des pâtes de base (feuilletée, brisée, sablée, etc.)

  • Réalisation de viennoiseries et pâtisseries

  • Respect des recettes et des normes de qualité

  • Veiller à l'hygiène et à la propreté de votre poste de travail

Desired profile

 Vous êtes diplômé en pâtisserie, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez acquis une première expérience significative sur un poste similaire dans un établissement 5*/palace.

Vous êtes passionné par la pâtisserie, dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’une ouverture d’esprit, vous avez un sens développé de la créativité, d’une capacité d’adaptation, d’une aisance relationnelle.

Vous êtes soigné, vif et attentif.

Vous savez gérer votre stress lors des coups de feu, et faites preuve d’un bon esprit d’équipe.

1 Poste en contrat à durée indéterminée à pourvoir dès cet automne

🚩 Vos avantages :

  • 39h/semaine

  • Possibilité de logement durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité)

  • Prime de 13ème mois

  • Prime d'intéressement

  • Prime de transport

  • Prime d’habillage

  • Avantages nourritures

  • Tenues fournies et blanchies

  • Mutuelle d'entreprise

  • Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise

 

L’Evian Resort s’engage à favoriser la diversité et l'égalité des chances au sein de ses équipes ! Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu.

Nous accueillons donc toutes les candidatures sans distinction d'origine, de parcours, de religion, de sexe, d'orientation sexuelle, d'identité de genre, ou de handicap. De plus, nous avons pris la décision de simplifier nos annonces (sans utilisation de l’écriture inclusive) afin de faciliter leur compréhension par tous.

Candidate information

* Mandatory fields
Back to top