Pâtissier
Tourier, (F/H) Hôtel Royal***** palace
Type de contrat : CDI
Lieu : Quai Baron de Blonay, 74500 Évian-les-Bains, France
Détail de l'offre
L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.
La magie de l’Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage****, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée.
Chacun des deux hôtels possède son propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.
Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.
L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com
Vous voulez en savoir plus sur nos actualités, notre quotidien et nos équipes, suivez nos aventures sur notre compte Instagram @evianresorts_talents
Vos missions
Vous intégrez l'équipe de la pâtisserie de l'hôtel Royal*****palace en qualité de tourier
Vos missions :
Préparation des pâtes de base (feuilletée, brisée, sablée, etc.)
Réalisation de viennoiseries et pâtisseries
Respect des recettes et des normes de qualité
Veiller à l'hygiène et à la propreté de votre poste de travail
Profil recherché
Vous êtes diplômé en pâtisserie, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez acquis une première expérience significative sur un poste similaire dans un établissement 5*/palace.
Vous êtes passionné par la pâtisserie, dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’une ouverture d’esprit, vous avez un sens développé de la créativité, d’une capacité d’adaptation, d’une aisance relationnelle.
Vous êtes soigné, vif et attentif.
Vous savez gérer votre stress lors des coups de feu, et faites preuve d’un bon esprit d’équipe.
1 Poste en contrat à durée indéterminée à pourvoir dès cet automne
🚩 Vos avantages :
39h/semaine
Possibilité de logement durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité)
Prime de 13ème mois
Prime d'intéressement
Prime de transport
Prime d’habillage
Avantages nourritures
Tenues fournies et blanchies
Mutuelle d'entreprise
Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise
L’Evian Resort s’engage à favoriser la diversité et l'égalité des chances au sein de ses équipes ! Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu.
Nous accueillons donc toutes les candidatures sans distinction d'origine, de parcours, de religion, de sexe, d'orientation sexuelle, d'identité de genre, ou de handicap. De plus, nous avons pris la décision de simplifier nos annonces (sans utilisation de l’écriture inclusive) afin de faciliter leur compréhension par tous.
Informations du candidat
